Džuveč je konzervirana narezana zelenjava v paradižnikovem soku.
Skrbno pripravljena in izbrana paprika, paradižniki, jajčevci, korenje, čebula ter peteršilj skupaj z paradižnikovim sokom dajo posebno sladko-kislo noto rižotam, raznim mesnim jedem ter enolončnicah.
Skrbno pripravljena in izbrana paprika, paradižniki, jajčevci, korenje, čebula ter peteršilj skupaj z paradižnikovim sokom dajo posebno sladko-kislo noto rižotam, raznim mesnim jedem ter enolončnicah.