Celotna piščančja bedra je sestavljena iz dveh delov, iz stegna in bedra (krače).
Piščančje noge so tisto, od koder izvira večina temnega mesa na piščancu.
Temno meso piščanca ima večjo vsebnost maščob kot belo, je pa zato bolj sočno in okusno.
Piščančje noge so tisto, od koder izvira večina temnega mesa na piščancu.
Temno meso piščanca ima večjo vsebnost maščob kot belo, je pa zato bolj sočno in okusno.