Rdeča pesa (Beta vulgaris) je korenasta zelenjava, poznana tudi kot rdeča pesa, namizna pesa, vrtna pesa ali samo pesa.
Je polna osnovnih hranil in je odličen vir vlaknin, folne kisline (vitamina B9), mangana, kalija, železa in vitamina C.
Zaradi njene svežine in odličnega okusa se lahko uporablja samostojno ali doda k različnim solatam.
Je polna osnovnih hranil in je odličen vir vlaknin, folne kisline (vitamina B9), mangana, kalija, železa in vitamina C.
Zaradi njene svežine in odličnega okusa se lahko uporablja samostojno ali doda k različnim solatam.